- ¾ szklanki suchej kaszy jaglanej
- 2 szklanki wody
Gotować razem przez 25 minut. Odstawić z ognia a następnie dodać i dokładnie wymieszać:
- 1 szlankę płatków owsianych
- 4 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczkę bazylii
- 4 łyżki przyprawy do zup (magi) lub sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego lub curry
W blenderze dobrze zmiksować:
- 1 szklankę wody
- ½ szklanki słonecznika lub migdałów
- 1 cebulę
Dodać do reszty składników i dobrze wymieszać.
Dużą łyżką odmierzać porcje kotletów. Smażyć na patelni, bądź upiec w piekarniku aż uzyskają lekko brązowy kolor. Podawać z surówką.