• dowolna ilość łuskanych nasion słonecznika
• ciepła woda
• sól i pieprz ziołowy do smaku

Nasiona słonecznika prażyć na suchej patelni do lekko złotego koloru, a następnie zmielić na proszek. Dodać niewielką ilość przegotowanej ciepłej wody (tyle, aby przykryć zmielone nasiona) i zmiksować do uzyskania konsystencji pasty. Posolić i przyprawić do smaku.